Wie wählt man die Größe der Kraftschüssel für eine bestimmte Portion oder ein bestimmtes Gericht?

1. Die Größe nach Art des Gerichts Wählen

Um sicherzustellen, dass Ihre Kraftschalen für jede Art von Gericht geeignet sind, ist es wichtig, die richtige Größe auszuwählen. Hier ist ein detaillierter Leitfaden für verschiedene Arten von Gerichten:

Suppen oder Brühen

Suppen und Brühen werden oft in Schalen serviert, die eine ausreichende Menge Flüssigkeit halten, ohne überzulaufen. Für diese Art von Gerichten:

• Kleine Portion : Für eine Einzelportion Suppe oder Brühe wählen Sie kleine Kraftschalen, in der Regel zwischen 250 und 350 ml. Diese Schalen sind perfekt für Vorspeisen oder kleine Portionen.
• Standard Portion : Für eine Standardportion Suppe oder Brühe wählen Sie mittelgroße Kraftschalen, zwischen 350 und 500 ml. Diese Schalen ermöglichen eine großzügige Menge, ohne zu überlaufen.
• Große Portionen : Wenn Sie Suppe als Hauptgericht oder eine große Menge Brühe servieren, können größere Kraftschalen bis zu 750 ml geeignet sein. Stellen Sie sicher, dass die Schalen hitzebeständig sind und keine Lecks aufweisen.

Salate

Salate, insbesondere solche mit vielen Zutaten oder großzügigen Portionen, benötigen Schalen, die alle Zutaten enthalten, ohne sie zu zerdrücken:

• Kleine Salate : Für einfache Salate oder Einzelportionen sind mittelgroße Kraftschalen, zwischen 500 und 650 ml, in der Regel ausreichend. Sie bieten genügend Platz, um die Zutaten zu mischen, während sie leicht zu handhaben sind.
• Große Salate : Für reichhaltigere Salate oder Familienportionen wählen Sie größere Kraftschalen, zwischen 650 und 1000 ml. Diese Schalen ermöglichen es, große Mengen zu halten und die Zutaten ohne Umkippen zu mischen.

Pasta oder Warme Gerichte

Pasta-Gerichte und warme Gerichte benötigen oft größere Schalen aufgrund der Menge an Essen und dem Platzbedarf für Saucen oder Beilagen:

• Einzelportion : Für eine Standardportion Pasta oder warme Gerichte wählen Sie Kraftschalen zwischen 750 und 900 ml. Diese Schalen sind groß genug, um eine angemessene Portion aufzunehmen und Platz für Saucen zu lassen.
• Familien- oder Großzügige Portionen : Für großzügige Portionen oder Gerichte zum Teilen wählen Sie Kraftschalen von 900 bis 1200 ml. Diese Schalen bieten ausreichend Platz für warme Gerichte und eine ansprechende Präsentation.

Nachspeisen

Nachspeisen können je nach Art der Nachspeise und der gewünschten Portion variieren:

• Individuelle Nachspeisen : Für Einzelportionen wie Mousses, Cremes oder Kompotte sind Kraftschalen zwischen 250 und 350 ml ideal. Diese Schalen sind perfekt für leichte Portionen oder Desserts mit mehreren Schichten.
• Mehr Generöse Nachspeisen : Wenn Sie reichhaltigere Desserts servieren, wie Tiramisu oder größere Portionen Pudding, wählen Sie Kraftschalen von 350 bis 500 ml. Diese Schalen ermöglichen es, eine ausreichende Menge zu halten und bieten eine elegante Präsentation.